ふるさと納税

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この度、尾張まるはちの「愛名古屋いくら醤油漬け」シリーズが名古屋市のふるさと納税返礼品に登場することになりました。
ふるさと納税は、生まれ育ったふるさとや応援したい自治体に寄付ができる制度です。
この制度の魅力は、実質自己負担額は2000円のみで、寄付先の自治体から寄付のお礼として、地域の名産品などの返礼品がもらえることです。
さらに、税金の還付・控除が受けられます。

モンドセレクション金賞受賞のいくら醤油漬けです。ギフト専用の化粧箱にお入れしてお届けします。上質の秋鮭卵を使用、プロの職人によるこだわり仕上げ。

150g

300g （150g×2P）

450g（150g×3P）

イクラと同じように醤油ベースのだし汁で漬け込んだ鱒イクラ。味は鮭イクラとほとんど変わらず、そして鮭イクラよりもリーズナブル。同じサケ科で見た目ではほとんど区別ができない鮭と鱒。鱒イクラは鮭イクラよりも小粒ですが、その分鮭イクラより甘みが強く濃厚です。皮が薄いので舌に皮が残りにくいのも特徴です。

250g

500g

※500g（250g×2P）の場合もあります。

1000g（500gx2P）

※1000g（250gx4P）の場合もあります

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お知らせ

旬の食材コラム

レシピ『溢れるいくらのサーモンフライカレー』

石松佑梨

旬のきのこをふんだんに使ったカレーに、とんかつではなくサーモンフライを添えました。カレーがついたサーモンフライに、いくらタルタルソースをたっぷりかけると… 食べた人にしかわからない口福感が広がりますよ。サーモンフライ材料（2人分）サーモン30g×6切／下味：塩、こしょう／衣：小麦粉、卵、パン粉／揚げ油作り方 ①サーモンは塩とこしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。 ②フライパンに油を入れて中火にかけます。 ※少量のパン粉を落としてみてすぐにシュワッと浮き上がれば温度もOKです。 ③①を②に入れて、薄く色づいたら裏返して、さらに3～4分揚げ、きつね色になったら取り出して油をきります。 ●いくらタルタルソース材料（2人分）玉ねぎ1/2個、ディル、ゆで卵1個、マヨネーズ大2、いくらの醤油漬け大2 作り方 ①みじん切りにした玉ねぎは、塩少々をふって3分置いた後に軽く水気を絞ります。 ※玉ねぎは紫玉ねぎを使うと、辛味が少なく彩りも美しいです。 ②ボウルにゆで卵を入れ、フォークの背で粗めに潰します。 …