おやつには、できるだけナチュラルなものを食べてほしい。
干し芋は原料のさつまいもを蒸して干しただけ。
添加物も保存料も使わないナチュラルなおやつです。
これだけ甘くても「白砂糖」とは違って、食物繊維やビタミン、ミネラルまで摂れる優秀おやつです。
よく噛むことで満足感も得られやすく、腹持ちもいいですよ。
そのまま食べても、少しあぶっても、とてもおいしいです。
…それでもケーキやチョコレートが食べたい!と思った方。
そんな皆様にも大満足していただけること間違いなしの簡単「アレンジ」レシピを2つご紹介します。
もちろん、あなたのコンディションを整えてくれるコンディショニングおやつです。アスリートの方は補食にもどうぞ。
▶干し芋のポリフェノールショコラ
材料:干し芋、高カカオチョコレート、クラッシュアーモンド
作り方:①高カカオチョコレートをボウルに入れて湯煎で溶かします。
②干し芋の半分に溶けたチョコレートをつけます。
③②が乾く前に、ナッツやドライフルーツをトッピングして完成です。
▶干し芋とドライフルーツの美腸バトン
材料:干し芋、ドライフルーツ(写真はマンゴー)、ナッツ(写真はくるみとココナッツ)
作り方:①干し芋と(お好みの)ドライフルーツを包丁で小さく刻みます。
※フードプロセッサーなどがある方はご利用ください。
②①をビニール袋に入れて袋の上から形がなくなるぐらいにこねます。
③②がまとまってきたら(お好みの)ナッツを散らしてさらにこねます。
④バトン状にしたら完成です。
これからは、おいしいものを我慢するのではなく、
賢くおいしく選んで食べればコンディションが調う時代です。