購入前によくいただくご質問
解凍方法、ドリップ、粒サイズ、鮭いくらと鱒いくらの違い、皮の食感、再冷凍についてなど、 ご購入前に気になりやすい内容をまとめています。
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小粒でも濃厚な旨み、選べるサイズ
尾張まるはち自慢の
鱒いくら醤油漬け
ご用途に合わせて
100g〜1kgまでお選びいただけます。
鱒いくらならではの濃厚な旨み
鱒いくらは鮭いくらに比べて粒が小さめで、やわらかな口あたりと濃厚な味わいが特徴です。 ご飯にのせるだけで、手軽に華やかな海鮮丼をお楽しみいただけます。
便利な小分けパック
100gの少量タイプから1kgの大容量タイプまで、食べる人数や用途に合わせてお選びいただけます。
特製醤油だれ仕込み
いくらの旨みを引き立てる醤油調味液で味付けしています。 ご飯との相性がよく、いくら丼や手巻き寿司にもおすすめです。
さまざまなお料理に
- いくら丼
- 海鮮丼
- 手巻き寿司
- パスタ
- ホタテとの組み合わせ
- おつまみ
贈り物にもおすすめです
化粧箱入りタイプは、ご自宅用はもちろん、季節のご挨拶や贈り物にもご利用いただけます。 冷凍でお届けするため、必要なタイミングに合わせて解凍してお召し上がりいただけます。
美味しい解凍方法
冷蔵庫で約6〜8時間、または半日ほどかけてゆっくり解凍してください。 急な常温解凍は、ドリップや食感変化の原因となる場合があります。 解凍後は冷蔵で保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。
尾張まるはちのいくらFAQ
解凍方法、ドリップ、粒サイズ、鮭いくらと鱒いくらの違い、皮の食感、再冷凍についてなど、 お客様からよくいただくご質問をまとめました。購入前の不安解消にお役立てください。
- 解凍方法
- ドリップについて
- 粒サイズの違い
- 鮭いくらと鱒いくらの違い
- 皮の食感
- 再冷凍について
ご購入前にご確認ください
鱒いくらは魚卵の性質上、 鮭いくらと比較するとドリップ（液体）が出やすい傾向があります。
また天然由来の原料を使用しているため、 粒の大きさ・色味・香り・皮の食感には個体差があります。
解凍時に液体が多く見える場合がありますが、 調味液や魚卵由来の成分によるもので、 必ずしも品質不良ではありません。
商品到着後は冷凍庫（－18℃以下）で保存してください。
解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。 品質保持の観点から再冷凍はおすすめしておりません。
原料事情や製造時期により、 粒サイズや色味が掲載画像と異なる場合があります。
原材料名
鱒卵（アメリカ産、ロシア産）、 粉末水あめ、 食塩、 しょうゆ（大豆・小麦を含む）、 本みりん、 発酵調味料、 リンゴ酢（りんごを含む）、 砂糖、 カツオエキス、 昆布エキス、 たん白加水分解物（大豆・小麦を含む）、 チキンエキス（鶏肉を含む）／ 調味料（アミノ酸等）、 甘味料（ソルビトール）、 増粘多糖類
※原材料やアレルゲン情報は、 商品パッケージに記載の内容を必ずご確認ください。
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いくら 鮭卵 醤油漬け アメリカ産 【選べるサイズ】200g～1kg
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ホタテ貝柱 刺身用 北海道産 【選べるサイズ】200g～2kg
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訳あり いくら 醤油漬け 鮭卵 冷凍 【選べるサイズ】500g～1kg
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うに 無添加 刺身用 【選べるサイズ】100g～1kg
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いくら醤油漬け 鱒卵 【選べるサイズ】100g～1㎏
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うなぎ蒲焼 三河一色産 選べるサイズ 1尾～10尾
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ジャンボ 生剥き牡蠣 【選べるサイズ】1kg～4kg
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訳ありホタテ貝柱 北海道産【選べるサイズ】200g～2kg
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OWARI あさり佃煮 真空パック
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釜揚げしらす 和歌山県産 【選べるサイズ】100g～1kg
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愛名古屋 焼海苔 知多前のり PREMIUM
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いくら醤油漬け 北海道産 鮭卵 【選べるサイズ】300g～1kg
旬の食材コラム
レシピ『溢れるいくらのサーモンフライカレー』
石松佑梨
旬のきのこをふんだんに使ったカレーに、とんかつではなくサーモンフライを添えました。カレーがついたサーモンフライに、いくらタルタルソースをたっぷりかけると、口いっぱいに贅沢な旨みが広がります。
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